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HONGKONGUIDE Store

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香港の伝説的なトン・ポー・キッチンは30年後に閉店するかもしれない

ノースポイントのジャワロードマーケットとクックフードセンターの上層階に位置するTung Po Kitchenは、歌、ダンス、箸でビール瓶をポップするなどのフレンドリーなカスタマーサービスで30年間群衆を楽しませてきました。調理済みのフードセンターにありますが、キッチンでは中華鍋から新鮮な広東の古典と独特の繊細な料理を提供しています。また、彼らの代表的な磁器「ファイターボウル」からビールを飲む伝統で有名です。 地元のニュースメディアによると、食品環境衛生局(FEHD)は、テナント契約の条件に違反し、Tung Po Kitchenのライセンシーが営業中にいなかったことを示す手紙をレストランに発行しました。ダイパイドンは、会場をクリアするために9月2日まで与えられています。市民によって広く報告され、議論されてきたため、レストランは9月30日まで控訴のために余分な月が与えられたと言われました。 長年にわたり、香港や世界中の有名人が、ハリウッド俳優ベネディクト・カンバーバッチ(ドクター・ストレンジ)を含むトン・ポー・キッチンを訪れてきました。私は数年前に友人とレストランを訪れ、私たちはとても素晴らしい特別に設計された宴会を注文しました。HONGKONGUIDEは、Tung Po KitchenがFEHDで事件を解決し、ビジネスを続けることができることを願っています。今年は伝説的なレストランが多すぎます。私たちは二度と誰も失いたくない。