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HONGKONGUIDE Store

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シャムシュイポーのチャイニーズベーカリーから千年の卵のペストリーを見つける



八仙餅家(八仙餅家)は1966年に設立されました。昔は、多くの大きな中華料理店が正面にパン屋を構えていただろう。伝説の「リン・フン・ティーハウス」と100年前のベジタリアン中華料理店「Tung Fong Siu Kee Yuen」は、今までパン屋の伝統を守っています。1966年、長沙湾にパット・シン・ティーハウスがあった。1979年に閉鎖されたとき、パット・シン・ベーカリーのオーナーは店を維持したかったので、スタンドアロンの店舗としてスタートし、シャムシュイポーの現在地に引っ越しました。それが店のロゴがティーポットである理由です。


店の設定はとても伝統的なので、店内では買い物ができません。あなたは外から見て、あなたが欲しいものとあなたがどれだけ欲しいかをスタッフに伝えます。その後、スタッフがあなたのために選んで梱包します。言語を話さない一部の人にとっては、ロスト・イン・トランスレーションの瞬間になるでしょう。しかし、それでもそれは探検の楽しみです。


私たちがお勧めするトップ1の製品は「千年の卵のペストリー」です。ペストリーの中には、蓮の種のペーストで覆われた1000個の卵が入っています。千の卵は独特の味で風味豊かで、甘い蓮の種のペーストとペストリーで覆われているので、それは非常にユニークな経験です。食べた後、お腹がいっぱいになるかもしれません。 もう1つの良いものは、アーモンドクッキーとクルミクッキーです。他の中国のパン屋でも簡単に見つかります。



バナナロールのような伝統的なお菓子が他にもあります。しかし、現代のデザートに比べて甘すぎるには伝統的すぎるかもしれません。

Pak Sin Bakery 八仙餅家 住所:



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